W dniu 24 lipca br. podczas TARGU REGIONALNEGO na ul. Giełdowej 15 odbędzie się promocja serów z mleka krów ras zachowawczych w ramach realizowanej przez Tarnowską Agencję Rozwoju Regionalnego S.A. operacji „SEROWARSTWO SZANSĄ DLA HODOWCÓW BYDŁA RAS RODZOMYCH”.
Na przybyłych czekają liczne atrakcje:
- Degustacja serów,
- Sprzedaż serów i naturalnych, zdrowych produktów/żywności od lokalnych producentów.
- Konkursy z nagrodami finansowymi:
- Konkurs na najbardziej profesjonalnego serowara (nagroda 1500 zł)
- Konkurs dla osób głosujących – losowanie (nagroda bon 500 zł)
- Konkurs plastyczny dla dzieci – losowanie (nagroda bon 500 zł)
Wydarzenie będzie okazją do poznania smaku serów z mleka krów ras rodzimych: polskiej czerwono białej i polskiej czerwonej. Mleko tych tradycyjnie hodowanych w Małopolsce zwierząt ma niezwykłe walory smakowe i zdrowotne.
Początkiem lipca hodowcy bydła ras rodzimych podczas specjalnych warsztatów poznawali tajniki serowarstwa. Wśród nich przeprowadzony zostanie konkurs, który będzie polegał na wyłonieniu przez osoby odwiedzające Targ serowara, który zdaniem głosujących jest najbardziej profesjonalny, a sery wytworzone przez niego są najsmaczniejsze.
Wyłoniony poprzez głosowanie Serowar otrzyma nagrodę finansową 1500 zł, zaś wśród osób, które głosowały rozlosowana zostanie nagroda – bon finansowy o wartości 500 zł.
Natomiast dla dzieci w wieku 3-12 lat przygotowano konkurs, który będzie polegał na narysowaniu krowy. Wśród dzieci biorących udział w konkursie plastycznym zostanie wylosowana nagroda – bon zakupowy w wysokości 500 złotych do sklepu dziecięcego SMYK. Pozostałym dzieciom rozdane zostaną pluszowe maskotki krowy oraz cukierki krówki.
Ponadto w wydarzeniu wezmą udział eksperci, którzy podczas specjalnego dyżuru będą dzielić się wiedzą odnośnie programów ochrony rzadkich ras zwierząt gospodarskich, w szczególności ras zachowawczych bydła.
Wydarzenie promujące sery z mleka krów ras zachowawczych podczas Targu Regionalnego zorganizowane zostanie w ramach operacji pod nazwą „Serowarstwo szansą dla hodowców bydła ras rodzimych” współfinansowanej ze środków Unii Europejskiej w ramach Schematu II Pomocy Technicznej „Krajowa Sieć Obszarów Wiejskich” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020”